RESUMO
OBJETIVO: Avaliar a oferta da assistência nutricional às crianças menores de cinco anos assistidas pelas equipes da Estratégia Saúde da Família. MÉTODO: Estudo transversal, avaliativo, ancorado no modelo sistêmico de Donabedian, sendo avaliadas as dimensões estrutura e processo. Compuseram a amostra 41 enfermeiros das equipes de Estratégia de Saúde da Família de um município do interior de Pernambuco. RESULTADOS: Os achados do estudo revelam, em relação à estrutura, o item "recursos humanos" como o único classificado na condição de regular, sendo os demais itens pontuados na condição de bons. Quanto ao componente "processo", os itens avaliados apresentaram conformidade, sendo classificados entre as condições de bom e excelente. CONCLUSÃO: Evidenciou-se a necessidade de fomento à formação continuada dos enfermeiros das equipes de Estratégia de Saúde da Família para o desenvolvimento das ações de alimentação e nutrição.
OBJECTIVE: To evaluate the provision of nutritional assistance to children under the age of five assisted by the Family Health Strategy teams. METHOD: Cross-sectional, evaluative study, anchored in the Donabedian systemic model that evaluated the size structure and the process. The sample comprised 41 nurses from the Family Health Strategy teams in a municipal district in Pernambuco. RESULTS: The findings of the study reveal, in relation to the structure, the item "human resources" as the only one classified in the condition of regular, while the other items were scored as good. As for the "process" component, the evaluated items presented conformity, being classified between good and excellent conditions. CONCLUSION: It was evidenced that it is necessary to foster the continuous formation of the nurses from the teams of Strategy of Health of the Family for the development of the feeding and nutrition actions.
